1.2.1.Địa điểm cơ sở

Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao được thực hiện tại xã Cát Thành và xã Cát Hải, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định. Khu đất với các hướng tiếp giáp như sau:

• Phía Đông : giáp bãi cát trắng ven biển (cách mép nước biển khoảng 100m);
• Phía Tây : giáp đất trồng phi lao;
• Phía Nam : giáp đất trồng phi lao;
• Phía Bắc : giáp phần còn lại đất quy hoạch nuôi tôm công nghệ cao.

Hình 1.1.Vị trí khu đất dự án

1.2.2.Các loại giấy phép có liên quan đến môi trường, phê duyệt dự án

Quyết định số 4437/QĐ-UBND ngày 01/12/2016 của UBND tỉnh Bình Định về việc phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường Dự án Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao tại xã Cát Thành và xã Cát Hải, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định của Công ty TNHH ...

Quyết định số 2547/QĐ-UBND ngày 26/6/2020 của UBND tỉnh Bình Định về việc phê duyệt điều chỉnh cục bộ quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao.

Văn bản số 2228/SNN-TS ngày 25/09/2020 của Sở Nông nghiệp và PTNT về việc xử lý kiến nghị của Công ty TNHH ....xin lập lại báo cáo ĐTM dự án Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao.

Công văn số 6664/UBND-KT ngày 02/10/2020 của UBND tỉnh Bình Định về việc thực hiện hồ sơ môi trường đối với dự án Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao của Công ty TNHH .....

1.2.3.Quy mô của cơ sở

Phân loại theo tiêu chí quy định của pháp luật về đầu tư công: Dự án đầu tư có tổng vốn đầu tư 284.592.000.000 đồng thuộc loại hình sản xuất nuôi trồng thủy sản, nhóm B (Dự án đầu tư có tổng mức đầu tư từ 60 tỷ đến dưới 1.000 tỷ đồng).

Phân loại theo Luật bảo vệ môi trường: Dự án không thuộc loại hình sản xuất kinh doanh, dịch vụ có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường tại phụ lục II của Nghị định 08/2022/NĐ-CP ngày 10/01/2022 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường. Dự án thuộc nhóm II, thuộc số thứ tự thứ 2, mục I, Phụ lục IV ban hành kèm theo Nghị định 08/2022/NĐ-CP ngày 10/01/2022 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường.

Theo Khoản 1, Điều 39 của Luật Bảo vệ môi trường số 72/2020/QH thì Dự án thuộc đối tượng phải lập giấy phép môi trường. Căn cứ theo điểm a, khoản 3, điều 41 của Luật Bảo Vệ Môi Trường 2020 về thẩm quyền cấp giấy phép môi trường thì dự án thuộc thẩm quyền cấp giấy phép môi trường cấp Tỉnh do UBND tỉnh Bình Định cấp và mẫu báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường của Dự án đầu tư nhóm II thuộc phụ lục X Nghị định 08/2022/NĐ-CP của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường.

1.3.Công suất, công nghệ, sản phẩm sản xuất của cơ sở

1.3.1.Công suất hoạt động của cơ sở

Quy mô công suất sản xuất

Công suất của toàn Dự án 07 phân khu là 2.700 tấn/02 vụ/năm tôm thẻ chân trắng. Công suất theo thực tế hiện nay của 03 phân khu đang hoạt động là 350 tấn/năm/02 vụ, trung bình 01 vụ khoảng 175-200 tấn. Mỗi năm nuôi 02 vụ nuôi và việc thả tôm giống sẽ tiến hành cách nhau 10 ngày giữa các phân khu.

Quy mô xây dựng

Tổng diện tích của dự án theo quy hoạch là 480.232,2 m², bao gồm 07 phân khu: 126 hồ nuôi tôm.

Hiện nay, diện tích đã xây dựng và đang hoạt động khoảng 24ha, trong đó 14ha đã được xây dựng hoàn chỉnh các hồ nuôi, hồ xử lý và 10ha đã hoàn tất mặt bằng. Thời điểm hiện tại đang hoạt động 03 phân khu: (phân khu 2, 3, 4) với diện tích khoảng 4ha/phân khu. Mỗi phân khu đi vào hoạt động bao gồm 09 hồ nuôi, mỗi hồ nuôi cao 2,5m, diện tích 2000m². Các hồ đều được lót bạt HDPE chống thấm.

+ Phân khu 4 được xây dựng năm 2017 và hoạt động năm 2018;

+ Phân khu 3 được xây dựng từ năm 2019 và hoạt động từ năm 2020;

+ Phân khu 2 được xây dựng từ năm 2020 và hoạt động năm 2022.

1.3.2.Công nghệ sản xuất của cơ sở

Công ty TNHH ... sản xuất tôm giống thẻ chân trắng chất lượng cao với quy trình sản xuất như sau:

Quy trình công nghệ sản xuất thực tế tại thời điểm lập báo cáo GPMT

Sơ đồ quy trình công nghệ nuôi tôm

Hình 1.2. Sơ đồ quy trình nuôi tôm

Thuyết minh quy trình sản xuất

Cải tạo ao, xử lý nước ao lắng.

Cải tạo ao: 7-10 ngày.

Rửa bạt, dán những vết thủng, rách. Lắp quạt nước và oxy đáy.

Rửa ao bằng dung dịch diệt khuẩn.

Bón vôi, sát trùng ao.

Xử lý nước ao lắng: 10 ngày, song song với công đoạn cải tạo ao.

Lấy nước vào ao lắng từ nước biển xa bờ qua túi lọc.

Diệt giáp xác, diệt khuẩn, chạy quạt.

Cấp nước vào ao nuôi.

Chuẩn bị nước ao nuôi và gây floc

Lấy đủ 1,5m nước. Kiểm tra độ kiềm tổng và pH. Nâng kiềm >120 và pH >8.0 bằng cách đánh dolomite và vôi CaCO₃.

Đánh vi sinh Bacillus + Natri nitrat + Silic + Cám gạo.

Đánh hỗn hợp men vi sinh đã ủ bao gồm: nước + bacillus + thức ăn số 0 + đường+ cám gạo.

Mục đích bổ sung nguồn C (đường) và N (đạm) cho vi khuẩn tổng hợp nên chất đạm dưới dạng tế bào vi khuẩn nằm trong các hạt floc, điều kiện phải cân bằng tỷ lệ C:N từ 15-30:1.

Kiểm tra tỷ lệ này bằng các thiết bị phân tích. Từ đó sẽ điều chỉnh cần bổ sung N hay C cho phù hợp.

Quá trình chuẩn bị này từ 20-25 ngày, kiểm tra mật độ floc lớn hơn 1ml thì có thể thả tôm.

Thả giống

• Nguồn giống tôm thẻ sạch bệnh đặc trưng SPF và kháng bệnh đặc trưng SPR.
• Con post đủ tiêu chuẩn của các công ty lớn, có thương hiệu.

Cho ăn, quản lý nước và floc

Cho ăn

Tương tự như nuôi theo kiểu truyền thống.

• Sử dụng thức ăn tôm thẻ của công ty TNHH Uni- President VN với độ đạm từ 35- 40%.
• Thức ăn nhỏ, dạng bột và mảnh cho ăn bằng tay; thức ăn viên cho ăn bằng máy.
• Kết hợp quan sát tôm và nhá để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.

Quản lý floc

• Dụng cụ đo floc là phểu Imhoff.
• Điều chỉnh mật độ floc từ 2-15ml/lit nước theo thời gian nuôi.
• Mật độ floc càng tăng thì mật độ tảo càng giảm.
• Mật độ floc đạt 15ml thì lượng tảo trong ao gần như không còn.
• Định kỳ kiểm tra chỉ tiêu nitơ tổng và tỷ lệ C:N để điều chỉnh lượng C bổ sung (mật đường, bột mỳ), bảo đảm tỷ lệ C:N là >= 15-30:1

Quản lý chất lượng nước

Thường xuyên kiểm tra và giữ ổn định các chỉ tiêu chất lượng nước:

+ Oxy hòa tan >= 5,5mg/lit.

+ Kiềm tổng > 120mg/lit.

+ Nitơ tổng < 2mg/lit.

+ NH₃< 0,1mg/lit.

Sau 30 ngày nuôi lặn kiểm tra đáy, nếu có nhiều vỏ tôm lột hoặc chất thải thì tiến hành siphon đáy và cấp thêm nước mới. Nước thải phát sinh trong quá trình siphon được tuần hoàn lại không xả ra môi trường.

Kiểm tra sức khỏe và sự phát triển của tôm

Từ ngày nuôi thứ 60 tiến hành chài tôm định kỳ 7 ngày/lần để kiểm tra kích thước tôm.

Theo dõi lượng cho ăn hằng ngày và tổng lượng thức ăn đã sử dụng, tốc độ phát triển của tôm để quyết định thời điểm thu hoạch đạt hiệu quả kinh tế nhất.

Xử lý nước nuôi tôm sau thu hoạch

Nước nuôi tôm sau thu hoạch 50% được bơm về hồ chứa nước sạch để xử lý vôi trước khi cấp vào hồ nuôi tôm, 50% lượng nước được thải ra môi trường từ hồ xử lý nước thải, được xả đáy từ hồ nuôi về hồ xử lý bùn và xả đáy từ hồ xử lý nước thải ra môi trường bằng đường ống nhựa cứng.

Quy trình xử lý nước cấp (nước biển):

- Nước biển được bơm chứa trong các ao lắng bạt. Sau đó xử lý bằng Chlorine để khử trùng và nâng kiềm theo quy định bằng Sodium. Nước tại ao lắng bạt được xử lý và sục 36 – 48 tiếng trước khi đưa vào nhà máy xử lý nước.

Sự khác nhau giữa công nghệ nuôi tôm hiện tại và công nghệ đã được phê duyệt trong báo cáo ĐTM

Về quy trình công nghệ nuôi giữa công nghệ thực tế tại thời điểm lập báo cáo đề xuất cấp GPMT và công nghệ nuôi đã được phê duyệt Báo cáo ĐTM tại quyết định số 4437/QĐ-UBND ngày 01/12/2026 thì về quá trình nuôi tôm là giống nhau, tuy nhiên thời điểm 2020 để nâng cao chất lượng tôm sau thu hoạch, Chủ đầu tư đã xin UBND tỉnh đồng ý cho việc thay đổi công nghệ nuôi tại Công văn số 6664/UBND-KT ngày 02/10/2020 của UBND tỉnh Bình Định, vì theo công nghệ nuôi của Báo cáo ĐTM thì nước thải được xử lý và tuần hoàn tái sử dụng cho ao nuôi, không xả ra môi trường, tuy nhiên trong quá trình nuôi Chủ đầu tư nhận thấy việc 100% nước thải được tuần hoàn chưa đảm bảo được chất lượng tôm khi thu hoạch nên đã thực hiện việc thay đổi công nghệ nuôi là nước thải sau thu hoạch tôm sẽ được xử lý: 50% sẽ được tuần hoàn cho lần nuôi tiếp theo và 50% sẽ được xả ra ngoài môi trường.

1.3.3​ Sản phẩm của cơ sở

Sản phẩm của cơ sở là tôm giống thẻ chân trắng chất lượng cao, công suất hiện nay 350 tấn/02 vụ/năm tôm thẻ chân trắng. Mỗi năm nuôi 2 vụ tôm (vụ hè, vụ đông) và việc thả tôm giống sẽ tiến hành cách nhau 10 ngày giữa các phân khu.

1.4.Nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu, phế liệu, điện năng, hóa chất sử dụng, nguồn cung cấp điện, nước của cơ sở

1.4.1 Nhu cầu nguyên liệu, vật liệu

Nguyên, vật liệu đầu vào của cơ sở chủ yếu là thức ăn cho tôm. Khối lượng thức ăn được thống kê trong bảng sau:

Bảng 1. 1. Nhu cầu tiêu thụ nguyên vật liệu của cơ sở

STT	Tên hóa chất	Đơn vị tính	Khối lượng
1	Thức ăn công nghiệp tổng hợp (công ty TNHH Uni- President VN cung cấp)	Tấn/năm/ao	32,5
2	Con giống (mua của các cơ sở sản xuất tôm giống có uy tín và qua kiểm nghiệm chặt chẽ để đảm bảo chất lượng)	Tôm con/năm/ao	1.500.000
3	Đường, tinh bột	Tấn/năm/ao	18
4	Đolomit, vôi cải tạo hồ	Tấn/năm	65
5	Chất gây màu	Lít/năm	580
6	Diệt khuẩn	Lít/năm	1730
7	Vi sinh	Kg/năm	14,75
8	Điện năng	KWh/năm	120.000

(Nguồn: Công ty TNHH .......)

1.4.2 Nhu cầu hóa chất

Hóa chất dùng trong quá trình sản xuất tôm giống được trình bày trong bảng sau:

Bảng 1. 2. Nhu cầu sử dụng hóa chất của cơ sở

STT	Hóa chất	Khối lượng trung bình/năm/phân khu	Mục đích sử dụng	Nhà cung cấp
1	Chlorine	200 kg	Khử trùng trại, khử trùng trong quá trình xử lý nước thải, dụng cụ	Công ty TNHH Phacolab
2	Thuốc tím	380kg	Vệ sinh, khử trùng trại, hồ	Cty TNHH TM Tân Phú Trung

(Nguồn: Công ty TNHH .......)

1.4.3 Nhu cầu nhiên liệu

Cơ sở đã trang bị 02 máy phát điện dự phòng, công suất mỗi máy là 956 KVA/phân khu để đảm bảo hoạt động liên tục của cơ sở trong trường hợp xảy ra sự cố mất điện. Nhiên liệu sử dụng cho máy phát điện dự phòng là dầu DO. Lượng nhiên liệu dầu DO bình quân sử dụng là 30 lit/giờ.

Bảng 1.3. Nhu cầu sử dụng nhiên liệu của cơ sở

Stt	Tên nhiên liệu	Khối lượng	Đơn vị	Mục đích
1	Dầu DO	300	Lít/năm/phân khu	Sử dụng cho máy phát điện dự phòng

(Nguồn: Công ty TNHH ......)

1.4.4. Nhu cầu sử dụng điện

Nguồn cung cấp: Nguồn điện cung cấp cho hoạt động sản xuất, sinh hoạt, chiếu sáng của cơ sở được lấy trực tiếp từ nguồn điện của Công ty Điện lực Bình Định. Ngoài ra, trong trường hợp nguồn điện từ lưới điện Quốc gia bị sự cố, Công ty đã trang bị 02 máy phát điện dự phòng với công suất mỗi máy là 956 KVA sử dụng để cung cấp điện cho toàn bộ hoạt động sản xuất và kinh doanh của Công ty.

Nhu cầu sử dụng: Nhu cầu sử dụng điện trung bình là 10.000 kW/tháng/03 phân khu.

1.4.5. Nhu cầu sử dụng nước

Nguồn cung cấp nước: Nguồn cấp nước phục vụ cho hoạt động sản xuất của cơ sở được lấy từ nước dưới đất và nước biển.

Nhu cầu dùng nước: nước cấp cho hoạt động sinh hoạt của cán bộ công nhân viên; nước cấp cho hoạt động nuôi tôm.

(A). Nhu cầu dùng nước tại thời điểm lập báo cáo GPMT

Nước cấp cho sinh hoạt

Số lượng CBCNV hiện nay tại là 30 người, 10 người/phân khu tất cả đều ở nội trú tại trang trại.

Căn cứ theo tiêu chuẩn TCXDVN 33:2006 - Cấp nước - mạng lưới đường ống và công trình - tiêu chuẩn thiết kế; QCVN 01:2021/BXD – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy hoạch xây dựng và theo TCVN 4513:1988 – Tiêu chuẩn thiết kế cấp nước bên trong thì tiêu chuẩn cấp nước cho nhân sự nội trú lấy 100 lít/người/ngày (đã tính bao gồm lượng nước cấp cho nhà ăn).

=> Nhu cầu sử dụng nước cho sinh hoạt là: 30 người x 100 lít/người/ngày = 3 m³/ngày/phân khu

Theo QCVN 01:2021/BXD – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy hoạch xây dựng, nước thải phát sinh bằng 80% lượng nước cấp, do đó lượng nước thải sinh hoạt phát sinh tại Dự án là 2,4m³/ngày đêm. Lượng nước thải này được xử lý bằng bể tự hoại 03 ngăn trước khi xả ra môi trường.

Nước cấp sản xuất

Nước biển được bơm lên hồ chứa nước sạch, được diệt khuẩn bằng clo, sau đó hòa cùng với nước thải tuần hoàn để bơm vào hồ nuôi.

Lượng nước sử dụng trong 1 hồ thời điểm bắt đầu nuôi là 2000m³/hồ: trong đó nước biển được bơm lần đầu vào hồ nuôi trước khi thả tôm giống khoảng 1.000m³/hồ và hòa cùng với khoảng 1.000m³ nước thải tuần hoàn sau xử lý.

Khi tôm nuôi được 30 ngày, bơm nước biển bổ sung theo tần suất 5 ngày/lần, với lưu lượng khoảng 100-120 m³/lần. Vào mùa mưa, lượng nước biển bổ sung ít hơn hoặc phải xả nước trên bề mặt hồ.

Trung bình lượng nước biển sử dụng cho 01 hồ nuôi tôm khoảng 2.400m³/hồ/vụ. Với tổng hồ nuôi của 03 phân khu là 27 hồ thì lượng nước sử dụng trung bình của Dự án cho cả 03 phân khu/vụ nuôi là 64.800 m³/vụ.

1.4.Các thông tin khác liên quan đến cơ sở

1.4.1 Quy mô xây dựng của cơ sở

Hiện nay, tổng diện tích đã xây dựng khoảng 24ha, trong đó 14ha đã được xây dựng hoàn chỉnh các hồ nuôi, hồ xử lý và 10ha đã hoàn tất mặt bằng. Thời điểm hiện tại đang hoạt động 03 phân khu: (phân khu 2, 3, 4) với diện tích khoảng 4ha/phân khu. Mỗi phân khu đi vào hoạt động bao gồm 09 hồ nuôi và 03 hồ dùng để xử lý nước cấp và xử lý nước thải. Các hồ đều được lót bạt HDPE chống thấm.

Bảng 1.4. Các hạng mục công trình và quy mô xây dựng của 01 phân khu

Stt	Tên hạng mục	Số lượng/phân khu	Diện tích (m2)	Ghi chú
1	Nhà để xe	01	10	Đã xây dựng hoàn thành
2	Nhà ăn + Bếp +Nhà nghỉ công nhân	01	120	Đã xây dựng hoàn thành
3	Kho thức ăn	01	30	Đã xây dựng hoàn thành
4	Kho vật tư	01	30	Đã xây dựng hoàn thành
5	Hồ sục khí	01	1.800	Đã xây dựng hoàn thành
6	Hồ lắng + khử trùng	01	1.800	Đã xây dựng hoàn thành
7	Nhà chứa rác thải	01	10	Đã xây dựng hoàn thành
8	Ao chứa nước sạch	01	2.500	Đã xây dựng hoàn thành
9	Sân đường nội bộ, cây xanh	01	15.700	Đã xây dựng hoàn thành
10	Ao nuôi tôm	09	18.000	Đã xây dựng hoàn thành
	TỔNG CỘNG		40.000

1.4.2.Nhu cầu lao động

• Số lượng CB-CNV hiện nay làm việc tối đa tại cơ sở là 30 người.
• Thời gian hoạt động: Do đặc thù của ngành nên cơ sở hoạt động liên tục 24/24, làm việc 7 ngày/tuần.
• Nguồn lao động: Ưu tiên những lao động đang sinh sống trên địa bàn.

1.4.3.Tình hình cơ sở hoạt động từ năm 2016 đến nay

Năm 2016, Công ty đã được UBND tỉnh cấp quyết định phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường số 4437/QĐ-UBND ngày 01/12/2016 cho dự án “Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao”.

Dự án bắt đầu triển khai xây dựng từ năm 2017 và bắt đầu hoạt động từ năm 2018. Phân khu 4 được xây dựng từ năm 2017 và hoạt động vào năm 2018; phân khu 3 được xây dựng từ năm 2019 và hoạt động từ năm 2020; phân khu 2 được xây dựng từ năm 2020 và hoạt động từ năm 2022.

Thời điểm hiện nay với mục tiêu nâng cao chất lượng tôm thẻ chân trắng cung cấp cho thị trường, Công ty đã xin điều chỉnh công nghệ nuôi từ nước thải ao nuôi được tuần hoàn tái sử dụng không xả thải ra môi trường sang công nghệ nuôi nước thải sau xử lý một phần được tuần hoàn tái sử dụng và phần còn lại xả ra ngoài môi trường. Việc thay đổi này sẽ làm phát sinh lượng nước thải ra môi trường, vì vậy trước khi được thải ra môi trường nước thải phải được xử lý đạt quy chuẩn.

Với nội dung thay đổi như trên, đồng thời dự án của Công ty thuộc mục số 2 Phụ lục IV ban hành kèm theo Nghị định số 08/2022/NĐ-CP ngày 10 tháng 01 năm 2022 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường. Căn cứ quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, dự án “Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao” thuộc thẩm quyền cấp giấy phép môi trường của UBND tỉnh Bình Định. Vì vậy, Công ty tiến hành lập báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường cho cơ sở “Khu nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ cao” trình nộp Sở Tài nguyên & Môi trường xem xét và UBND tỉnh phê duyệt.

Bảng 1.5. Danh mục các công trình bảo vệ môi trường phục vụ vận hành sản xuất đã xây dựng hoàn thành và đang hoạt động của mỗi phân khu